Самый вкусный маринованный перец готовится легко

Каждая хозяюшка хочет узнать, как вкусно приготовить маринованный перец. И в интернете есть немало рецептов и способов приготовления.

Мой рецепт же отличается тем, что не требует сверх усилий и достаточно бюджетный.

В трехлитровую банку можно поместить килограмм перца. В зависимости от сорта и размеров, конечно.

Болгарский перчик нужно будет хорошенько помыть и очистить от семян. После того, как зальете кипятком, он станет мягче и можно будет легко поместить в банки. Далее добавляем рассол.

А именно.

На два литра воды необходимо будет: полторы ст.ложки соли и сахара, уксус 50г, перец горошком и лавровые листья 2-3 штуки.

Что же, маринад готов. Предстоит закатать банки и хранить их возможно будет даже при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Читайте также: