Теперь едим кабачки каждый день – спасибо подруге за рецепт

У меня есть подруга, у которой талант придумывать новые кулинарные шедевры. Однажды она решила разнообразить своё меню и придумала очень вкусное блюдо из кабачков, которое сразу понравилось всем её знакомым и мне в том числе. Теперь готовлю его очень часто.

Для приготовления нужны такие продукты:

  • кабачок – 1 (небольшой);
  • куриные яйца – 3 штуки;
  • мука – 1 столовая ложка;
  • соль и перец, масло для жарки.

Это блюдо очень быстро и просто готовится. Сначала нужно заняться кабачком – вымыть и почистить.

После я натираю очищенный кабачок на крупной тёрке и немного сжимаю, чтобы избавиться от сока.

Добавляю к кабачкам муку и яйца, солю, иногда перчу или добавляю какие-либо другие приправы.

Всю массу смешиваю и выливаю на сковороду, как заливной пирог. Когда низ прожарится, переворачиваю ещё на пару минут и подаю! Вот такое оригинальное и простое блюдо можно приготовить из доступных ингредиентов буквально за считанные минуты!

Поделиться ссылкой:

Sponsored video

Читайте также: