Свекровь пожарила свеклу – ничего более вкусного я не пробовала (рецепт)

Я редко готовлю что-то из свеклы, кроме супов и борщей. Но недавно попробовала в гостях у свекрови жареную свеклу и была очень сильно удивлена. Никогда не думала, что это может быть так вкусно.

Теперь и я постоянно жарю свеклу – это очень простое и вкусное блюдо. Вот что нужно для приготовления:

  • свекла;
  • соль;
  • масло для жарки.

Чтобы свекла получилась вкусной жарить её нужно на гриле – в этом весь секрет. Можно на углях, можно в домашних условиях на электрическом гриле.

Процесс приготовления до гениальности простой. Свеклу нужно нарезать тонкими ломтиками, и смазать маслом. Выложить на гриль и присолить. Прожарить с двух сторон. После этого можно добавить ароматное масло, соус, сыр или орехи. Получится вкусная и оригинальная закуска. Также из жареной свеклы можно делать салаты.

Поделиться ссылкой:

Читайте также: