«Зачем нужна изысканная выпечка, если можно сделать вот это за 15 минут?» 🧀🔥 Этот сырный хлеб, приготовленный на сковороде, получается мягким, золотистым и готов ещё до того, как остынет кофе. Смотрите быстрый рецепт, который все жаждут, в статье ниже 👇🍳
Ищете сытный завтрак, который не займёт много времени? Попробуйте этот простой вариант лепёшки с сырной начинкой, которую можно приготовить прямо на плите. Мягкий, сырный и готов всего за 15 минут!
Ингредиенты:
350 мл кефира (или натурального йогурта)
½ ч. л. соли
1 ч. л. пищевой соды
150 мл молока
2 яйца
250 г сыра (тёртого)
250 г муки
Нарезанный зелёный лук
Немного масла для жарки
Инструкция:
В миске смешайте кефир, соль и пищевую соду. Медленно добавьте молоко и яйца, перемешивая до однородной массы.
Добавьте тёртый сыр, равномерно распределив его по всей массе.
Добавьте муку и нарезанный зелёный лук, аккуратно перемешивая, чтобы не было комков.
Разогрейте сковороду и слегка смажьте её маслом.
Вылейте тесто, равномерно распределив его по поверхности. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне около 5 минут.
Осторожно переверните и обжарьте другую сторону до золотисто-коричневого цвета.
✨ Готово! Скоро у вас будет горячий сырный хлеб, который идеально подойдёт для завтрака, бранча или даже быстрого перекуса. Подавайте тёплым и наслаждайтесь тягучим, пикантным вкусом.
👉 Хотите приготовить этот сырный хлеб за 15 минут дома? Поделитесь своими впечатлениями и расскажите нам, как у вас получилось!
