Наше тело — лучший диетолог. Оно буквально подсказывает, сколько и чего нам стоит съедать, если знать, как читать эти сигналы. Попробуйте простой тест: растопырьте пальцы правой руки.
Большой — это сытный завтрак, указательный — перекус, средний — массивный обед, безымянный — лёгкий полдник, и мизинец — скромный ужин. Всё гениальное просто!
Но на этом тело не останавливается — оно помогает и с размерами порций👇
🥖 Кулак = порция быстрых углеводов
Макароны, рис, картофель — всё, что даёт энергию. Порция размером с ваш кулак — оптимум.
🍗 Ладонь = порция белка
Кусочек рыбы, мяса или сыра тофу, помещающийся на ладони — именно столько нужно, чтобы насытиться, не переев.
🧀 Два пальца = порция сыра
Для здоровья и удовольствия достаточно кусочка, равного ширине двух пальцев.
🧈 Фаланга пальца = масло
Столько сливочного или оливкового масла достаточно для салата или бутерброда.
🍎 Горсть = фрукты и ягоды
Сколько помещается в ладони — столько и стоит съесть. Это может быть одно яблоко или пригоршня ягод.
🍫 Фаланга большого пальца = сладости
Мёд, варенье или шоколад — в меру. Маленький кусочек, но с удовольствием!
🍰 Кулак = десерт
Если хочется мороженого или торта, ориентируйтесь на размер сжатого кулака — и совесть останется чиста.
💡 Эти правила подходят только взрослым и здоровым людям, а не детям. И помните: важнее не количество, а качество. Пусть ваша еда будет не только полезной, но и в радость!
